Investigació de nous compostos bioactius
Oferta a empreses que desitgen valoritzar els seus coproductes mitjançant la cerca de compostos bioactius. També per a empreses cosmètiques, d'alimentació funcional i nutricèutics o empreses farmacèutiques que estiguin interessades en la cerca de compostos bioactius amb alguna funcionalitat de fonts naturals.
Aquesta cerca es realitza amb una plataforma d'obtenció desenvolupada i patentada pel grup de Nutrigenòmica.
- Estudi de matèries primes per a l'obtenció dels compostos bioactius com pèptids i compostos fenòlics.
- Selecció de diferents condicions de tractament de la matèria primera amb el fi d'identificar aquells processos mitjançant els quals s'obtinguin compostos bioactius amb major potencial
- Elaboració de llibreries de hidrolitzats / extraccions a partir de diferents matèries primeres per assajar la seva bioactivitat per part de l'empresa o de grup
- Posada a punt de les tècniques bioquímiques necessàries per a la selecció dels compostos bioactius amb la funcionalitat d'interès per l'empresa
- Demostració in vivo de la bioactivitat dels compostos prèviament seleccionats mitjançant metodologia in vitro
- Identificació dels compostos bioactius d'interès responsables de la funcionalitat
- Recerca dels mecanismes moleculars implicats en la funcionalitat
CULTIUS CEL·LULARS
Oferta a laboratoris farmacèutics i institucions de recerca biomèdica:
- Assaigs de toxicitat de fàrmacs i altres substàncies d'interès sobre línies cel·lulars de mamífers i humanes.
- Estudis de l'expressió gènica de proteïnes per PCR quantitativa en cultius cel·lulars.
- Responsable: Maria Begoña Muguerza Marquínez
- 977 55 82 16
- begona.muguerza(ELIMINAR)@urv.cat