Aragonès G. Beneficis dels aliments de proximitat: "trending topic" o amb base científica? Fet a Tarragona, històries de la Ciutat 2017, 23:56-57.
Suárez Recio M. ¿Cómo se demuestra la efectividad de los alimentos funcionales? En la metabolómica está la clave. 2017. doi:10.18567/sebbmdiv_RPC.2017.04.1.